Av: Goda sommarsallader och lätt sommarmat «Öhmans Mat & Vin
[…] Gazpacho brukar kallas ”flytande sallad” och är perfekt som kall lunch på termos på stranden […]
View ArticleAv: Garbanzogazpacho – bästa sommarmaten «Öhmans Mat & Vin
[…] Carl Butler bjuder på ett mer traditionellt recept. […]
View ArticleAv: Bobo Fransén
Hej! Jag jobbade med Calle Butler i hans restaurang på Rörstrandsgatan på 70-talet och där åt vi alltid Calles gazpacho som en av kockarna (spanske Caesar) inspirerade honom till. Den var utsökt...
View ArticleAv: Bengt Edqvist
En klassiker som jag lagat varje sommar de senaste fyrtio åren. Ingredienserna är viktiga men inte metoden, idag används stavmixer.
View Article
More Pages to Explore .....
